Превышение нитратов обнаружили в каждом десятом импортном арбузе

Превышение нитратов обнаружили в каждом десятом импортном арбузе

Через две недели стартует сезон продажи бахчевых: в регионе появятся сотни специализированных торговых точек. Некоторые жители области не смогли удержаться от покупки уже сейчас, и спешка обернулась для них разочарованием.

За 6 месяцев этого года в 9,5% бахчевой продукции импортного производства, то есть почти в каждом 10 плоде, выявили повышенное содержание нитратов (эти вещества могут навредить здоровью только в огромных количествах, так что опасности при разумном потреблении нет, – Прим. ред.). 

https://mosregtoday.ru/soc/prevyshenie-nitratov-obnar..